Ваш город: Уфа
17-й Фестиваль барбекю от Buffet
Новоабзакого, актив отель Горки
С 10 по 12 апреля 2015 года в Актив-отеле «Горки» (Абзаково) в рамках празднования юбилея информационно - рейтинговой газеты «buffet», нам 10 лет, а также закрытия горнолыжного сезона состоялся гастрономический праздник 17-й Фестиваль барбекю в формате пикник рестораторов. Для всех гостей это событие стало увлекательным путешествием в горы, где рядом с уютными шале разворачивается настоящий пир, где в дружеском поединке по приготовлению барбекю встречаются самые активные рестораны Урала и Поволжья. А также под зажигательные хиты и музыкальные хулиганства вне конкурса состоялся еще один творческий батлл Шиз-оркестр "КАША" (Самара) VS группы "Папа К. banD"(Уфа). Даже самые искушенные гости остались довольны праздником еды, так как пища была и духовная в виде художественной экспозиции копий известных работ К.Моне, В. Ван Гога, В. Васнецова от художника Рината Габдрахманова и кинопросмотра у костра на открытом воздухе от «Шоу-Маркет». А модный показ от салона BGN стал настоящим украшением праздника!
Главные герои праздника были награждены памятными подарками от Торгового Дома Ресторанных Технологий «COLLAGE», фабрики декора «Fade» и отмечены дипломами от председателя жури, вице президента Ассоциации кулинаров России Михаила Некрасова и Виталия Барановского директора клуба рестораторов единомышленников bUffet, им также помогали журить участники совета гильдии Шеф-поваров РБ, Александр Гусев и Андрей Додонов. В этом году организаторы конкурса открыли занавес работы жюри, пригласив в судейство известного блогера Раиса Габитова и директора компании Волшебная Лампа Ирину Речистер.
Итоги Фестиваля барбекю и конкурса Каши:
- Лучшая постная каша - Актив-отель «Горки»
- Каша в лучших национальных традициях - Дмитрий Цех (Екатеринбург).
- Царь каши - Дмитрий Цех (Екатеринбург).
- Каша всему голова - Ресторан Особняк на Проспекте
- Кашу маслом не испортишь – сборная БГУ
- Самая вкусная подача каши - ресторан BARON
- Лучшее мясо под красное вино - Актив-отель «Горки»
- В лучших европейских традициях - Ресторан Особняк на Проспекте
- Лучшая птица на углях – Дмитрий Цех (Екатеринбург).
- Лучшее мясо для настоящих мужчин - ресторан Бугель
- Лучшее командное выступление - «Русское радио»
- Лучшая авторская идея - «Русское радио»
- Самое креативное оформление - ресторан BARON
- Король барбекю - ресторан BARON
- Победитель фестиваля барбекю Урал vs Поволжье - Дмитрий Цех (Екатеринбург).
Мероприятие организовано: клубом рестораторов - единомышленников «bUffet» , при поддержке гильдии Шеф- поваров РБ.
-
Городские мероприятия
Выставка ПромЭКСПО
ул. Менделеева, 158
10 февраля 2015
-
Разное
Масленница в ресторане Gedza Primasole
ул. Октябрьской революции 78
22 февраля 2015
-
Свадьбы
Свадебный фестиваль "Свадьба Борисова 2015"
ул. Гоголя, 58
22 марта 2015
-
Flash-мобы
Фестиваль барбекю в загородном клубе "Фазенда"
Загородный клуб "Фазенда"
25 мая 2014
-
Разное
"BRUDERFEST" Fish VS Meat
Новоабзакого, актив отель Горки
17 октября 2015